Tuesday , 22 May 2018
Home / featured / Το Επιμελητήριο Εύβοιας παρουσίασε τον Γαστρονομικό Χάρτη Εύβοιας και Σκύρου

Το Επιμελητήριο Εύβοιας παρουσίασε τον Γαστρονομικό Χάρτη Εύβοιας και Σκύρου

Το απόγευμα της Τετάρτης 25 Απριλίου 2018, το ξενοδοχείο Lucy γέμισε γεύσεις και αρώματα της Εύβοιας.
Το Επιμελητήριο Εύβοιας σε συνεργασία με το ΙΕΚ Praxis παρουσίασαν το βιβλίο που επιμελήθηκε η δημοσιογράφος κ. Σίσσυ Νίκα και έχει τίτλο Γαστρονομικός Χάρτης Εύβοιας και Σκύρου.
Ένας τόμος 253 σελίδων με 100 αυθεντικές συνταγές από όλη την Εύβοια και με παρουσιάσεις και αφιερώματα για τον εναλλακτικό τουρισμό αλλά και για την ιστορία του Νομού.
Την εκδήλωση χαιρέτησαν ο βουλευτής Εύβοιας ΣΥΡΙΖΑ Γιώργος Ακριώτης, ο Αντιπεριφερειάρχης Εύβοιας Φάνης Σπανός, ο Δήμαρχος Χαλκιδέων Χρήστος Παγώνης, η Δήμαρχος Ερέτριας Αμφιτρήτη Αλημπατέ, ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Εύβοιας Μιλτιάδης Χέλμης.
Παρόντες επίσης στην εκδήλωση ήταν ο Ιωάννης Βιδάλης Εκπρόσωπος Τουριστικής Επιτροπής Δήμου Τήνου, η Δήμαρχος Ιστιαίας-Αιδηψού Λίνα Ευσταθίου, ο Πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Συλλόγου Χαλκίδας Νίκος Αίσωπος, ο πρώην βουλευτής Συμεών Κεδίκογλου, ο Αντιδήμαρχος Κύμης Αλιβερίου Αλέξανδρος Θεοδώρου, ο Βαγγέλης Κούκουζας.
Στην εκδήλωση μίλησαν ο Διευθυντής Σπουδών του ΙΕΚ Praxis Περικλής Τζοβλάς, η Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ευβοίας Βούλα Αγιοστρατίτη, η συγγραφέας και δημιουργός του βιβλίου Σίσσυ Νίκα, ο Dr Γιάννης Κριτσιωτάκης, Διδάκτωρ Εμπορικών Επιστημών και συγγραφέας.
Ακολούθησε μπουφές με Ευβοϊκά προϊόντα και πιάτα, από την Κύμη, την Ιστιαία, την Κάρυστο, την Δίρφυ και την Σκύρο.
Οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μεταξύ άλλων κατσικάκι λεμονάτο, αστακομακαρονάδα και αμυγδαλωτά Σκύρου. Μπακλαβά και σύκα Κύμης, προϊόντα μελιού από τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Καρύστου, κρασιά από οινοποιεία της Εύβοιας Tziveri Wines και Lykos Wines. Φυσικά τα τυριά της Καρύστου, τα ζαχαρωτά από τους συλλόγους της Νότιας και Βόρειας Εύβοιας αλλά και το υπέροχο ριζότο με μανιτάρια και σουβλάκια με μανιτάρια από την εταιρεία Δίρφυς Μανιτάρια.

About Author

Check Also

Κουβέλης: Δεν βλέπω προοπτικές εξομάλυνσης με την Τουρκία

«Ο Ερντογάν θέλει να κρατάει ανοιχτό το πεδίο των δήθεν διαφορών» Την συνέχιση της ρητορικής ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *