Και ποιος δε γνωρίζει την εκλεκτή πατάτα που παράγεται στο Γερακάρι του δήμου Μετεώρων Τρικάλων.
Στο Γερακάρι Καλαμπάκας οι νέοι παραγωγοί καλλιεργούν τις πιο νόστιμες και ποιοτικές πατάτες σε υψόμετρο 850 μέτρα και έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά λόγω του κλίματος και των ιδιοτήτων του εδάφους.
Οι ορεινές πατάτες έχουν μοναδική γεύση, είναι γλυκές και γίνονται ανάρπαστες!
Η ποικιλία που καλλιεργείται είναι της “Αgria”. Οι γευστικότατες πατάτες Γερακαρίου γίνονται τραγανές στο τηγάνι και στο φούρνο σκέτες ή συνοδεύουν όποιο κρέας θελήσετε, απολαμβάνοντας την μοναδική τους γεύση και ποιότητα!!
Το χωριό καλλιεργεί 80 στρέμματα πατάτες και 4 στρέμματα ντομάτες και η παραγωγή τους αναμένετε στις αρχές του Αυγούστου.
Θα τις βρείτε συνήθως στα μίνι μάρκετ ή κατευθείαν από τους παραγωγούς.
Πηγή: trikalaola.gr
Fonografos.net Ειδησεογραφικό portal Φθιώτιδας και κεντρικής Ελλάδας



