Μια από τις καλύτερες επιλογές για φύτευση τον Μάρτιο και συγκομιδή τον Μάιο είναι η ρόκα

Η κηπουρική έχει τα μυστικά είτε αφορά λουλούδια είτε λαχανικά. Αν θέλετε να φυτέψετε κάτι που σε λίγο καιρό θα μπορείτε να το τρώτε τότε είναι κατάλληλη εποχή για ρόκα.

Μια από τις καλύτερες επιλογές για φύτευση τον Μάρτιο και συγκομιδή τον Μάιο είναι η ρόκα.

Αυτό το ταχέως αναπτυσσόμενο λαχανικό είναι καλά προσαρμοσμένο στις καιρικές συνθήκες της εποχής και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.

Επιπλέον, η φρέσκια και ελαφρώς πιπεράτη γεύση του το καθιστά ιδανικό για σαλάτες και συνοδευτικά πιάτα.

Για να πετύχει η φύτευση της ρόκας:

Φυτέψτε την σε καλά αεριζόμενο, καλά στραγγιζόμενο χώμα.
Ποτίζετε με φειδώ, αποφεύγοντας το υπερβολικό νερό.
Τοποθετήστε την σε έμμεσο ηλιακό φως για να αποφύγετε το να σας την κάψει ο ήλιος.
Μαζέψτε τα πρώτα φύλλα για καλύτερη γεύση και συνεχή ανάπτυξη.

Πηγή: iefimerida.gr